A következő címkéjű bejegyzések mutatása: Gigi. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: Gigi. Összes bejegyzés megjelenítése

2012. november 11., vasárnap

CSAK A FEKETE_Breakfast Spoon_no.3.

Végtelen lustaságtól vezérelve nem mentem le az 50 méterre lévő boltig kajáért, ezét erre a reggelire csak kávé jutott. Szerencsére kanál még úgyis kell mindig a kávémhoz, hogy nem teszek bele se cukrot, se tejet, de kavargatni olyan jó, sőt szükséges - szóval a fotózást szerencsére így is meg tudtam ejteni jelen posztomhoz! A kávézás komplex élmény számomra!  Nem mindegy, milyen csészéből, milyen kanállal, milyen egyéb kiegészítők segítségével iszom. Ugyanaz a kávé egyáltalán nem esik ugyanolyan jól egy akármilyen csészéből, mint egy gondosan kiválasztottból. Micsoda szerencse, hogy ez a kanál és a csésze nagyon jó kombináció volt mára! 
Együtt érkeztek Marokkóból, Gigi hozta őket ajándékba nekem. Az hagyján, hogy eleve messziről jöttek, de utána kicsit körbeutazták fél európát Gigi és Bulcsú elveszett csomagjában - ami hálisten aztán megkerült. A bögre kicsit megcsorbult, de épp csak annyira, hogy attól még sármosabb legyen. Mivel ugyebár nem csak a kanalakhoz, hanem az evést- ivást körülvevő összes cájghoz vonzódom, mindenképp meg kell mutatnom a kávézás egyik fontos kiegészítőjét is.
Van egy kedves kis szokása pécsi barátaimnak: ha elmegyünk együtt a híresneves pécsi vásárba (ahol ócskaságok, régiségek, ételek, ruhák, és minden, de minden kapható, és már mutattam is kiskanalat, ami onnan jött), akkor titokban mindenki vesz valami vásárfiát a másiknak. A kávéfőző és a csésze mellett látható tárgy egy kávédaráló, amit Jutka vadászott nekem legutóbb, amikor együtt ott voltunk. Kicsi kis kézi/úti kávédaráló, amit használni igazi fizikai munka,  és nem túl gyorsan vezet eredményre, de iszonyúan jó érzés magadnak darálni a kávét! 
A magamcsinálás élményéről az jut eszembe, hogy meg szeretnék tanulni kenyeret sütni Apukámtól, csak azt nem tudom, hogy annak hogy lesz köze a kanálbloghoz, pedig szívesen büszkélkednék vele. Talán annyi, hogyha magamnak megsütném a kenyerem, egy reggelizős poszt nem maradna ilyen csúfosan kaja nélkül.






2012. április 4., szerda

PORTOBELLO

Kezdjük egy klasszikussal, gyűjteményem egyik legkülönlegesebb, legpatinásabb darabjával. Ezt a só lapátolásra való kiskanalat Gigitől és Szilvitől kaptam, Londonból, a Portobellóról. (A "salt spoon" hogy van magyarul?) Ez az egyetlen kiskanalam, amihez hivatalos dokumentumok is jártak, innen tudom, hogy kb 1792-ből, Londonból származik. Gigiék azt mondták, hogy a hátulján lévő 4 darab ezüstjelet (amik már önmagukban is nagyon szépek) az árus egy nagy könyvben megkereste és innen tudta beazonosítani az évet. Elöl meg még egy cirkalmas monogramm is van, de azt sajnos nem tudom kibetűzni.
Nagy becsben tartom, arra használom, amire való.
Gigi és Szilvi komoly beszállítóim (ez később egyértelművé fog válni számotokra is), akik rajtam keresztül élik ki lappangó vonzalmukat a kiskanalak, és nem lappangó vonzalmukat a szép tárgyak iránt. Hála a jó égnek! Maguknak szerintem sose vették volna meg, de én remek apropót szolgáltattam és nekem megvehették! Mindenki milyen jól járt!